Émincez l’oignon et l’ail.
Faites revenir le bœuf haché dans une grande poêle avec un peu d’huile.
Ajoutez l’oignon, l’ail et les épices, puis laissez cuire quelques minutes.
Incorporez les tomates concassées et les haricots rouges.
Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
Servez chaud.